浓缩与分离设备在一定的压力下，当原液流过膜表面时，膜表面密布的许多细小的微孔只允许水及小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微孔径的物质则被截留在膜的进液侧，成为浓缩液，因而实现对原液的分离和浓缩的目的。

　　膜法浓缩分离技术，因其不会对环境造成污染，节约人力和物力等优点，所以应用非常之广包括在蛋白类制品，抗生素，中药，果汁，乳制品，污水处理等方面。

　　采用不同截留分子量的（PSPP）超滤膜技术进行酶试剂、硫酸软骨素、氨基酸、多肽、果汁、动植物提取液、多糖、甘素、生物发酵制剂、中药、蛋白质类等物料的分离与浓缩，不但无环境污染，节约人力、物力，而且无须加热，在低温下运行，不破坏上述物质的结构，保证物料的原质原味，节约能耗.